Molho para batatas fritas

Ingredientes:
4 colheres (sopa) de maionese
1 colher (chá) de açafrão das índias (curcuma)
1 colher (sopa) de salsa picada
1/2 dente de alho
4 colheres (sopa) de água

Modo de Preparo:
Juntar a maionese com a salsa picada, a curcuma e o alho esmagado, misture bem e acrescente a água até ficar cremoso. Sirva com batatas fritas.