CARRETEIRO DE CHARQUE (COMO FAZER Receita em vídeo)

  Ingredientes para o carreteiro de charque 3 xícara de arroz parabolizado 6 xícara de água 200 gr de baco em cubo 200 gr calabresa fatiada 2 cebola media picada  3 dentes de alho picada 1 tomate picado salsinha a gosto  sal QB 2 colheres de sopa de óleo Modo de fazer é só assistir o vídeo

Pasta de iogurte grego e limão


Ingredientes:
2 xícaras de iogurte grego tradicional
4 dentes de alho , descascados e picados
1 pepino grande, sem sementes e picado ou ralado em fatias finas
1 colher (sopa) de endro/dill fresco picado
2 colheres (sopa) de suco de limão fresco
1 colher (sopa) de azeite
1/2 colher (chá) de sal
1/4 colher (chá) de pimenta do reino

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes até ficar uniforme. Prove e acrescente um pouco de tempero, se achar necessário. Sirva imediatamente (com pão sírio fica uma delícia).

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