CARRETEIRO DE CHARQUE (COMO FAZER Receita em vídeo)

  Ingredientes para o carreteiro de charque 3 xícara de arroz parabolizado 6 xícara de água 200 gr de baco em cubo 200 gr calabresa fatiada 2 cebola media picada  3 dentes de alho picada 1 tomate picado salsinha a gosto  sal QB 2 colheres de sopa de óleo Modo de fazer é só assistir o vídeo

Pudim de bolacha Maria


Ingredientes:
1 litro de leite
6 gemas
6 colheres (sopa) e açúcar
2 pacotes de pudim mandarim
18 bolachas maria
caramelo QB

Modo de Preparo:
Leve ao fogo o leite com as bolachas. Bata bem as gemas com o açúcar na batedeira. Dilua os pacotinhos de pudim em um pouco de leite e junte as gemas batidas com o açúcar. Assim que as bolachas estiverem quase desfeitas e o leite quase levantando fervura , junte essa mistura mexendo sempre com um batedor (fuê) . Mexa por mais ou menos 5 minuto. Retire do fogo e coloque em uma forma untada com caramelo e deixe esfriar e leve à geladeira. 

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