CARRETEIRO DE CHARQUE (COMO FAZER Receita em vídeo)

  Ingredientes para o carreteiro de charque 3 xícara de arroz parabolizado 6 xícara de água 200 gr de baco em cubo 200 gr calabresa fatiada 2 cebola media picada  3 dentes de alho picada 1 tomate picado salsinha a gosto  sal QB 2 colheres de sopa de óleo Modo de fazer é só assistir o vídeo

Sobrecoxa acebolada com shoyu


Ingredientes:
1kg de sobrecoxa sem a pele
1 pacote de sopa de cebola
1/2 xícara (chá) de shoyu
1/2 xícara (chá) de azeite
4 cebolas cortadas em rodelas
1/2 xícara (chá) de água
Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:
Coloque na panela de pressão o azeite e frite as sobrecoxas. em seguida junte os demais ingredientes, tampe a panela e assim que pegar pressão conte 15 minutos.

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