mousse de maracujá com cobertura de chocolate(RECEITA EM VÍDEO)

  Receita: Para o mousse, bata no liquidificador: 2 caixinha creme de leite 1 caixinha leite condensado pode ser uma medida do 300 ml suco de maracujá. Para a ganache 500gr de chocolate meio amargo 200 ml de creme de leite 1 colher sopa de conhaque Modo de preparar é só assistir o vídeo

Salada de Atum ao creme de Beterraba

Ingredientes:
1 caixinha de creme de leite light
1 beterraba pequena cozida e picada
1 xícara (chá) de grão-de-bico cozido
1 cenoura ralada
1 lata de atum em conserva de água e sal

Modo de Preparo:
Em um liquidificador, bata o creme de leite com a beterraba até obter um creme homogêneo. Tempere com sal a gosto. À parte, misture o grão-de-bico com a cenoura e o atum. No momento de servir, coloque a salada em pratos individuais, forrados com folhas de alface-americana, e cubra com o creme de beterraba.

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