Bolo de maracujá com cobertura

Ingredientes

açúcar 125gr
 margarina 60gr
 ovos 3
 trigo 200gr
 maisena 15gr
 suco concentrado de maracujá 60ml
 fermento em pó 10gr

Cobertura
Ingredientes
1/2 caixa leite condensado
 50 ml suco concentrado de maracujá

Modo de preparo
coloque tudo junto em um recepiente meixa ate ficar bem misturado. Reserve.

Modo de fazer
Coloque para bater o açúcar e a margarina, adicione os ovos aos poucos. Deixe bater ate dobra de volume. Em seguida acrescente o suco concentrado de maracujá .Misture . Adicione o restante
dos ingredientes (trigo,amido de milho e o fermento em pó peneire tudo junto) deixe bater por alguns minutos. Despeje em uma forma redonda com furo no meio .coloque para assar em forno pré aquecido em 150 ºC por aproximadamente 40 minutos. Desenforme deixe esfriar . espalhe a cobertura sobre o bolo sirva em seguida.