SALADA TROPICAL

Sanduiche de atum defumado

Ingredientes:
4 fatias de pão australiano
Azeite para untar e regar
2 rodelas de tomate
Sal, pimenta-do-reino e ceblinha picada a gosto
1 cebola roxa ralada
1/2 xícara (chá) de maionese light
2 folhas de alface
1 lata de atum defumado escorrido

Modo de Preparo:
Coloque as fatias de pão em uma forma untada. Regue com azeite e leve ao forno médio, preaquecido, por 12 minutos ou até começar a dourar. Reserve. Para o recheio, em uma tigela, misture o atum, a cebola, a maionese, sal, pimenta e cebolinha. Sobre as fatias de pão, coloque as rodelas de tomate, as folhas de alface e o patê de atum.  Finalize com as fatias de pão restantes.

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