SALADA TROPICAL

Coxa e Sobrecoxa assada com Batatas

Ingredientes:
6 coxas e sobrecoxas limpas
3 batatas médias
4 colheres (sopa) de maionese
4 dentes de alho picados
1 colher (sopa) de creme de cebola
Sal a gosto
Pimenta do reino
Orégano
Açafrão
Azeite

Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes exceto as coxas e sobrecoxas e as batatas. Adicione essa mistura de temperos nas partes do frango e nas batatas, ( misture com as mãos para que todos os ingredientes se envolvam no tempero).  Coloque em uma assadeira em forno preaquecido por 180°C por aproximadamente 1:30 minutos.

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