CARRETEIRO DE CHARQUE (COMO FAZER Receita em vídeo)

  Ingredientes para o carreteiro de charque 3 xícara de arroz parabolizado 6 xícara de água 200 gr de baco em cubo 200 gr calabresa fatiada 2 cebola media picada  3 dentes de alho picada 1 tomate picado salsinha a gosto  sal QB 2 colheres de sopa de óleo Modo de fazer é só assistir o vídeo

Torta de maçã alemã


Ingredientes:
1 xícara (chá) de farinha
3/4 xícara (chá) de açúcar refinado
1 1/2 colher (chá) de fermento em pó químico
1 pitada de sal
1 ovo
3 maçãs grandes
Canela
1/2 xícara de manteiga derretida

Modo de Preparo:
Numa tigela misture os 5 primeiros ingredientes até formar como uma farofa.
Reserve.Unte bem uma fôrma desmontável (daquelas baixinhas próprias para quiche)
com manteiga.Descasque e corte em fatias as maçãs e coloque na água para não
escurecer.Coloque só um pouquinho de "farofa" no fundo da forma, arrume as
maçãs por cima. Polvilhe um pouco de canela. Cubra as maçãs com a "farofa" e, por cima,
derrame a manteiga derretida. Polvilhe com açúcar e canela.
Leve ao forno até dourar. A melhor forma de servir é quente e com sorvete.
Obs: pode usar maçã verde ou vermelha.

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