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Ingredientes
1 kg de açúcar
1 kg de banana pesada sem casca e amassadas
1 copo de caldo de laranja
Açúcar granulado para passar
Modo de preparo:
Bata no liqüidificador a banana com a laranja, mexendo ou pulsando, por pouco tempo, somente para
amassar. Leve ao fogo com açúcar até dar o ponto. Coloque em uma assadeira untada com papel alumínio bem untado, forrar também as laterais. Espere esfriar, corte me barrinhas e passe em açúcar granulado.
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