SALADA TROPICAL

Bolo de Chocolate de liquidificador


Massa:
 3 ovos
 1 xícara de chá de leite morno
 4 colheres de sopa de manteiga
 2 xícaras de chá de açúcar
 1 xícara de chá de chocolate em pó
 2 xícaras de chá de farinha de trigo
 1 colher de sopa de fermento químico em pó


Cobertura:
1 xícara de chá de açúcar
 5 colheres de sopa de chocolate em pó
 3 colheres de sopa de amido de milho
 1 xícara de chá de água
 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga
 1 colher de chá de essência de baunilha


Preparo da massa:
1. Bata a manteiga, os ovos e o leite morno no liquidificador por aproximada-
mente 30 segundos. Acrescente os ingredientes secos: açúcar, farinha, chocolate.

2. Misture com uma colher e depois bata na função pulsar do liquidificador, se
possível, até misturar tudo. Acrescente o fermento no final e bata novamente para
misturar.

3. Coloque em uma fôrma redonda, untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo.

4. Asse por cerca de 40 minutos em forno médio (180o graus), preaquecido.

Preparo da Cobertura:
Leve todos os ingredientes ao fogo até engrossar em ponto de brigadeiro
Cubra o bolo em seguida.

Em breve vídeo da receita ......



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