CARRETEIRO DE CHARQUE (COMO FAZER Receita em vídeo)

  Ingredientes para o carreteiro de charque 3 xícara de arroz parabolizado 6 xícara de água 200 gr de baco em cubo 200 gr calabresa fatiada 2 cebola media picada  3 dentes de alho picada 1 tomate picado salsinha a gosto  sal QB 2 colheres de sopa de óleo Modo de fazer é só assistir o vídeo

Pão caseirinho


Ingredientes
1 lm de leite morno
300 gr de açúcar
3 ovos
25 gr de sal
65 gr de banha
20 gr de fermento de pão
Trigo ao ponto

Modo de preparo
 Em um recipiente coloque leite ,os ovos, açúcar , e o sal. Misture bem.
 Misture  o fermento e mexa, feito isso acrescente a farinha de trigo aos poucos  na mistura . Sove
 a massa até desgrudar das mãos sove bem. Acrescente a banha e sove ate ficar bem misturado. Dívida  a massa  no tamanho desejado deixe descansar por 10 minutos em seguida modele no formato desejado  arrume nas assadeiras deixe dobrar de tamanho.Leve em forno pré aquecid 180°C por aproximadamente por 40 minuto se necessário deixe até que fique bem assado.

Obs: Se não estiver assadeiras pode assar os pães em refratários.






































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