mousse de maracujá com cobertura de chocolate(RECEITA EM VÍDEO)

  Receita: Para o mousse, bata no liquidificador: 2 caixinha creme de leite 1 caixinha leite condensado pode ser uma medida do 300 ml suco de maracujá. Para a ganache 500gr de chocolate meio amargo 200 ml de creme de leite 1 colher sopa de conhaque Modo de preparar é só assistir o vídeo

Rocambole de doce de leite cremoso


Ingredientes:
5 ovos
100 gr de farinha de trigo peneirada
100 gr de açúcar
1 colher de chá de emustab
1 colhe de chá de fermento em pó

Recheio
1 pote de doce de leite (400gr)
1/2 pote de nata

Modo de preparo da massa
coloque todos os ingredientes na batedeira bata por 3 minutos ou ate dobrar de volume
Coloque em uma forma retangular 25 x 35  untada com margarina  coloque papel manteiga no
fundo despeje a massa leve ao forno preaquecido 180 °C  por 15 minutos depois de assado reserve

Modo do recheio
Coloque na batedeira o doce de leite com a nata bata por 3 minutos ou ate ficar firme  Reserve

Montagem
Desenforme o rocambole retire o papel aplique o recheio enrole aplique o restante do recheio sobre o rocambole e decore do seu jeito

EM BREVE VÍDEO DA RECEITA!!!!!

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