Massa para torta salgada

Ingredientes 

 200 g de ovos

 240 g de leite

 240 ml de óleo

 3 g de sal

 280 g de farinha de trigo

 10 g de fermento em pó

Modo de Preparo 

Bata os ovos, o leite, o óleo e o sal no liquidificador Acrescente a farinha, o fermento e bata até

formar uma massa lisa e homogênea Despeje metade da massa em uma forma redonda

(25 cm) untada e enfarinhada  Espalhe o recheio escolhido sobre a massa

 Cubra com o restante da massa e espalhe bem, cobrindo todo o recheio

 Caso queira, aplique uma decoração Asse em forno médio (180°C), preaquecido,

aproximadamente 30 minutos ou até que estejadourado

Opções de Recheios 

500 g de frango cozido e desfiado

500 g de carne moída cozida

400 g de linguiça calabresa moída

400 g de vegetais cozidos: brócolis,couve-flor etc.

400 g de vegetais em conserva: milho,ervilha, palmito etc.

400 g de vegetais crus: cenoura, beterraba, tomate etc.