Risoto de Camarão Fácil e Cremoso(Receita em vídeo)

  Ingredientes e modo de fazer caldo de camarão 2k de camarão ( rende + ou - 1k de camarão limpo) 1 1/5 de água sal QB Coloque para cozinhar o camarão por aproximadamente 4 a 5 minutos ,para não ficar borrachudo. Feito isso deixe esfriar ,descasque o camarão. Reserve a água para o risoto. No vídeo mostro refolgando o camarão na frigideira ,mas tinha esquecido que o processo de cozinhar o camarão é bem mas rápido . beleza Ingredientes para o risoto 4 xícara de chá de arroz arbóreo 1 cebola média ralada 1 1/2 L caldo de camarão 1 taça de vinho seco branco (250ml) 1 pote de nata (300gr) 150 de queijo mussarela ralado Modo de preparo assista

Rosquinha de Pinga (CACHAÇA)


Ingredientes
500 ml de água
500 gr de açúcar
250 gr de banha
3 ovos
25gr de sal
20 gr de fermento em pó

Modo de preparo
Colocar todos os ingredientes no recipiente exceto o trigo.Mexa com uma colher de pau.
 Feito isso acrescente a farinha trigo,  mexa com a colher, depois finalize com as mãos, o ponto é quando começar a desgrudar do recipiente, cuidado para não colocar farinha demais e ficar seco,sove bem a massa ate ficar lisa estique com um rolo corte tiras de 3 centímetros e enrosque tipo parafuso e feche no formato de rosquinhas ,colocar na forma (não é necessário untar),Assar de 30 a 40 minutos em forno pre aquecido 200 graus

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