Risoto de Camarão Fácil e Cremoso(Receita em vídeo)

  Ingredientes e modo de fazer caldo de camarão 2k de camarão ( rende + ou - 1k de camarão limpo) 1 1/5 de água sal QB Coloque para cozinhar o camarão por aproximadamente 4 a 5 minutos ,para não ficar borrachudo. Feito isso deixe esfriar ,descasque o camarão. Reserve a água para o risoto. No vídeo mostro refolgando o camarão na frigideira ,mas tinha esquecido que o processo de cozinhar o camarão é bem mas rápido . beleza Ingredientes para o risoto 4 xícara de chá de arroz arbóreo 1 cebola média ralada 1 1/2 L caldo de camarão 1 taça de vinho seco branco (250ml) 1 pote de nata (300gr) 150 de queijo mussarela ralado Modo de preparo assista

pão de liquidificador recheado


Ingredientes Massa:
 1 1/2 xícara (chá) de leite
 6 colheres (sopa) de azeite
 2 colheres (chá) de sal
 1 pacote de fermento biológico seco ou 3 tabletes
de fermento fresco
 1 colher (sopa) de açúcar.
 6 xícaras (chá) de farinha de trigo
 Gema de ovo para pincelar.

ingredientes Recheio:
 2 xícaras (chá) de linguiça calabresa ou portuguesa picadas
 2 xícaras (chá) de Mussarela ralada

Modo de Preparo:

 Bata no liquidificador por aproximadamente 2 minutos, o leite, o azeite, o sal, o fermento e o açúcar. Coloque em uma tigela e acrescente a farinha de trigo e misture até que a massa não grude nas mãos. Deixe crescer por 30 minutos.Abra a massa com a ajuda de um rolo e recheie com linguiça e mussarela ou com peito de peru e o queijo fresco. Feche e pincele com gema de ovo. Leve
para assar em forno médio preaquecido, por 20 a 30 minutos.

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