Risoto de Camarão Fácil e Cremoso(Receita em vídeo)

  Ingredientes e modo de fazer caldo de camarão 2k de camarão ( rende + ou - 1k de camarão limpo) 1 1/5 de água sal QB Coloque para cozinhar o camarão por aproximadamente 4 a 5 minutos ,para não ficar borrachudo. Feito isso deixe esfriar ,descasque o camarão. Reserve a água para o risoto. No vídeo mostro refolgando o camarão na frigideira ,mas tinha esquecido que o processo de cozinhar o camarão é bem mas rápido . beleza Ingredientes para o risoto 4 xícara de chá de arroz arbóreo 1 cebola média ralada 1 1/2 L caldo de camarão 1 taça de vinho seco branco (250ml) 1 pote de nata (300gr) 150 de queijo mussarela ralado Modo de preparo assista

Bolo pudim de milho cremoso




 Ingredientes para o bolo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 1/2 xícara de de farinha de trigo 
1 xícara de açúcar
3/4  xícara de óleo
3 ovos
1/2 xícara de farinha de milho pré-cozida
1/2 xícara de leite de coco

Para o pudim
1 lata de leite condensado
1/2 xícara de leite de coco
1/2 xícara de leite
4 ovos

Modo de preparo
Em uma forma de furo no meio grande , unte bem com margarina e polvilhe coco flocos, reserve. Bata no liquidificador os ingredientes do bolo ,menos as farinhas e fermento que deve ser adicionadas ao conteúdo do liquidificador em uma tigela . Depois  de bem misturado, verifique se a textura ficou bem cremosa , um pouco mais firme , não pode ser um bolo liquido , acomode a massa na forma .Use o liquidificador para bater todos os ingredientes  do pudim . coloque o pudim por cima da massa do bolo , use movimentos circulares  para espalhar bem . Asse em banho maria por 1 hora, sempre em temperatura média . Desenforme morno. 

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