Risoto de Camarão Fácil e Cremoso(Receita em vídeo)

  Ingredientes e modo de fazer caldo de camarão 2k de camarão ( rende + ou - 1k de camarão limpo) 1 1/5 de água sal QB Coloque para cozinhar o camarão por aproximadamente 4 a 5 minutos ,para não ficar borrachudo. Feito isso deixe esfriar ,descasque o camarão. Reserve a água para o risoto. No vídeo mostro refolgando o camarão na frigideira ,mas tinha esquecido que o processo de cozinhar o camarão é bem mas rápido . beleza Ingredientes para o risoto 4 xícara de chá de arroz arbóreo 1 cebola média ralada 1 1/2 L caldo de camarão 1 taça de vinho seco branco (250ml) 1 pote de nata (300gr) 150 de queijo mussarela ralado Modo de preparo assista

Pudim gelado de beijinho com Ovomaltine



Ingredientes
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1/4 de xícara (chá) de leite
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco (200ml)
1 lata de creme de leite
50g de coco ralado
5 colheres (sopa) de Ovomaltine®
Ovomaltine para polvilhar

Modo de preparo
Bata no liquidificador a gelatina hidratada e polvilhada no leite conforme as
instruções da embalagem, o leite condensado, o leite de coco, o creme de leite e
o coco até ficar homogêneo. Misture o Ovomaltine delicadamente com uma
colher e despeje em uma fôrma de buraco no meio de 24cm de diâmetro
umedecida com água. Leve à geladeira por 2 horas ou até firmar. Desenforme,
polvilhe com Ovomaltine  e sirva em seguida.

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