Macarrão ao molho branco com bacon e brocólis

Ingredientes 

1 pacote de macarrão  penne (500) cozido conforme a embalagem

1 maço de brócolis 

200gr bacon 

Queijo parmesão qb

Para o molho

Azeite qb

3 dente de alho

1 cebola media 

1 1/2  copo americano de leite integral

2 colheres de sopa de amido de milho

1 cubo de caldo de galinha

Pimenta do reino qb

1 caixinha de creme de leite

 

Modo de preparo 

 Para o molho, doure em um fio de azeite, alho e a cebola  reserve, no copo  de leite misture o amido de milho , e coloque na panela do alho e cebola fritos acrescente o caldo  de galinha e uma pitada de pimenta do reino, cozinhe até virar um molho espesso, acrescente o creme de leite e reserve. Cozinhe o brócolis  no vapor pra não ficar muito mole, frite bacon . Com o macarrão já cozido em um refratário, acrescente o brócolis por cima o molho branco e por último o bacon! Fica muito bom! Pode colocar queijo e levar ao forno pra gratinar. É SÓ SERVIR