RECEITA TORTA DE HAMBURG

Ingredientes

2 ovos

2 xícaras de farinha de trigo

1/2 xícara de chá de óleo

2 xícara chá de leite integral

2 colheres de sopa de fermentos em pó

50gr de queijo ralado

1 cebola pequena picada

1/2 dente de alho picado

1/2 caldo de legumes 

Orégano, manjericão, e pimenta do reino QB

Queijo parmesão ralado para polvilhar no final

Ingredientes para o recheio

8 hambúrguer  inteiros crus (industrializado ou feitos em casa)

2 tomates grandes cortados em rodelas finas 

200 gr de queijo  mussarela em cortados em cubos

Cebola e orégano a gosto

Modo de preparo da massa

Bata tudo no liquidificador com excesso do fermento em  pó.  Quando estiver uma massa homogênea ,acrescente o fermento em pó e bata apenas para misturar 

Montagem

Unte um refratário ou uma forma de alumínio untada com margarina e enfarinhada . Coloque metade  daa massa . arrume os hambúrguer, as fatias de tomate , o queijo mussarela, a cebola e o orégano. coloque o restante por cima, polvilhe  queijo parmesão. Leve  ao forno  preaquecido em temperatura média. Asse  por  aproximadamente 40 minutos