LANCHE DE FORNO RÁPIDO (RECEITA EM VÍDEO)

RECEITA TORTA DE HAMBURG



Ingredientes
2 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de óleo
2 xícara chá de leite integral
2 colheres de sopa de fermentos em pó
50gr de queijo ralado
1 cebola pequena picada
1/2 dente de alho picado
1/2 caldo de legumes 
Orégano, manjericão, e pimenta do reino QB
Queijo parmesão ralado para polvilhar no final

Ingredientes para o recheio
8 hambúrguer  inteiros crus (industrializado ou feitos em casa)
2 tomates grandes cortados em rodelas finas 
200 gr de queijo  mussarela em cortados em cubos
Cebola e orégano a gosto

Modo de preparo da massa
Bata tudo no liquidificador com excesso do fermento em  pó.  Quando estiver uma massa homogênea ,acrescente o fermento em pó e bata apenas para misturar 

Montagem
Unte um refratário ou uma forma de alumínio untada com margarina e enfarinhada . Coloque metade  daa massa . arrume os hambúrguer, as fatias de tomate , o queijo mussarela, a cebola e o orégano. coloque o restante por cima, polvilhe  queijo parmesão. Leve  ao forno  preaquecido em temperatura média. Asse  por  aproximadamente 40 minutos









 

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