1 lata de milho verde 1 peito de frango grande sem osso e sem pele 2 pimentões vermelhos cortados em tiras finas 2 pimentões amarelos cortados em tiras finas 2 talos de salsão limpos 2 cenouras grandes raladas no ralo grosso 200g de presunto fatiado picado 1 maça verde sem casca cortada em cubos ½ xícara de chá de uva passa 1 caixinha de creme de leite 1 pote de maionese light sal e azeite de oliva a gosto . COMO FAZER SALPICÃO DE FRANGO COM CREME DE LEITE Modo de Preparo . Cozinhe o peito de frango com os temperos a gosto (cebola cortada ao meio, alho inteiro, tempero completo, ramos de salsinha). Descarte a água com os temperos e desfie o frango em uma tigela grande. Acrescente todos os ingredientes, exceto a batata palha (que deverá ser colocada pouco antes de servir) e misture. Sirva gelado. Dica: Para limpar o salsão, raspe-o com uma faca e puxe os fiapos e prefira os talos verdes claros, pois são mais macios
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