CARRETEIRO DE CHARQUE (COMO FAZER Receita em vídeo)

  Ingredientes para o carreteiro de charque 3 xícara de arroz parabolizado 6 xícara de água 200 gr de baco em cubo 200 gr calabresa fatiada 2 cebola media picada  3 dentes de alho picada 1 tomate picado salsinha a gosto  sal QB 2 colheres de sopa de óleo Modo de fazer é só assistir o vídeo

Salada de Repolho



INGREDIENTES
1 repolho pequeno ou 1/2 repolho cortado em tiras finas
1/2 cebola cortada em tiras
1/2 cenoura ralada
1/2 xícara de chá de maionese
1/2 xícara de chá de iogurte
1 colher de sopa de mostarda
sal e pimenta a gosto

MODO DE PREPARO
Coloque em uma travessa o repolho, a cenoura e a cebola.
Em um recipiente faça o molho, misturando a maionese, o iogurte, mostarda o sal e pimenta a gosto.
O molho poderá ser servido junto com a salada ou a parte.

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