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Ingredientes
500 grs de polvilho doce
1/2 colher de (sopa) de sal
2 copos de leite (300ml)
1 copo de óleo (150 ml)
2 ovos
250 gramas de queijo ralado
óleo para untar (se necessário)
Preparo
Colocar o polvilho em uma tigela grande.
Na panela ferver o sal, o leite e o óleo.
Quando ferver escaldar o polvilho com essa mistura.
Deixe esfriar um pouco para não queimar as mãos.
Acrescentar os ovos e o queijo e amasse bem com as mãos.
Untar as mãos com óleo, se necessário e enrolar bolinhos de 2 (cm) de diâmetro e colocá-los em uma assadeira untada.
Levar ao forno médio (180º), pré-aquecido
Assar até ficarem douradinhos no fundo.
500 grs de polvilho doce
1/2 colher de (sopa) de sal
2 copos de leite (300ml)
1 copo de óleo (150 ml)
2 ovos
250 gramas de queijo ralado
óleo para untar (se necessário)
Preparo
Colocar o polvilho em uma tigela grande.
Na panela ferver o sal, o leite e o óleo.
Quando ferver escaldar o polvilho com essa mistura.
Deixe esfriar um pouco para não queimar as mãos.
Acrescentar os ovos e o queijo e amasse bem com as mãos.
Untar as mãos com óleo, se necessário e enrolar bolinhos de 2 (cm) de diâmetro e colocá-los em uma assadeira untada.
Levar ao forno médio (180º), pré-aquecido
Assar até ficarem douradinhos no fundo.
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