Esfiha de carne moída com mozarela

Pizza de micro-ondas



 Ingredientes:

1 ovo
1 pedaço de batata doce (umas três rodelas grossas)
Pitada de sal
Pitada de fermento.
Presunto a gosto
.
Amassa bem a batata doce, acrescente o ovo e misture bem, amassando com um garfo pra ficar bem misturada, em seguida coloque o fermento e o sal.
Passe essa mistura para um prato e leve ao micro-ondas por 2 min.

Depois grelhe a massa na frigideira, coloque molho, queijo, presunto e orégano (ou recheio a gosto) e tampe até o queijo derreter

Comentários