Risoto de Camarão Fácil e Cremoso(Receita em vídeo)

  Ingredientes e modo de fazer caldo de camarão 2k de camarão ( rende + ou - 1k de camarão limpo) 1 1/5 de água sal QB Coloque para cozinhar o camarão por aproximadamente 4 a 5 minutos ,para não ficar borrachudo. Feito isso deixe esfriar ,descasque o camarão. Reserve a água para o risoto. No vídeo mostro refolgando o camarão na frigideira ,mas tinha esquecido que o processo de cozinhar o camarão é bem mas rápido . beleza Ingredientes para o risoto 4 xícara de chá de arroz arbóreo 1 cebola média ralada 1 1/2 L caldo de camarão 1 taça de vinho seco branco (250ml) 1 pote de nata (300gr) 150 de queijo mussarela ralado Modo de preparo assista

Empadão Fit maravilhoso



Massa:
3 ovos
9 Colheres de sopa de farinha de aveia
1 Colher de sopa de azeite
Açafrão, sal à gosto
3 Colheres de sopa de de água
1 Colher de chá de fermento

Recheio:
80g frango desfiado.
30g queijo mussarela
3 Colheres de sopa de requeijão light.
Para a massa: misture os ovos, a farinha, o azeite, os temperos, a água e mexa com a colher. Por ultimo, coloque o fermento. Após isso, unte uma forma, coloque metade da massa, em seguida o recheio (frango, queijo, requeijão...) Coloquei um pouco de queijo por cima também! Cubra com o restante da massa, salpique queijo ralado e Leve ao forno por +/- 20/25 min ou até dourar! BOM APETITE 

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