Risoto de Camarão Fácil e Cremoso(Receita em vídeo)

  Ingredientes e modo de fazer caldo de camarão 2k de camarão ( rende + ou - 1k de camarão limpo) 1 1/5 de água sal QB Coloque para cozinhar o camarão por aproximadamente 4 a 5 minutos ,para não ficar borrachudo. Feito isso deixe esfriar ,descasque o camarão. Reserve a água para o risoto. No vídeo mostro refolgando o camarão na frigideira ,mas tinha esquecido que o processo de cozinhar o camarão é bem mas rápido . beleza Ingredientes para o risoto 4 xícara de chá de arroz arbóreo 1 cebola média ralada 1 1/2 L caldo de camarão 1 taça de vinho seco branco (250ml) 1 pote de nata (300gr) 150 de queijo mussarela ralado Modo de preparo assista

PÃO DE ALHO PARA ACOMPANHAR AQUELE CHURRASCO



 Ingredientes
4 pães tipo francês
3 colheres de manteiga
2 colheres de requeijão
2 dentes de alho amassados
Cheiro verde picado
7 fatias aproximadamente de muçarela
   
Modo de Preparo
Dividi cada fatia de muçarela em três partes e reservei.
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Cortei os pães na vertical com aproximadamente um dedo de distância uma fatia da outra, mas não cortei até a base, para ficarem presas a base.
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Misturei a manteiga, o requeijão, o alho e o cheiro verde.
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Passei essa mistura em cada fatia por dentro do pão e coloquei a muçarela entre elas.
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Por cima de cada pão passei mais um pouco da mistura.
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Depois é só assar na airfryer, no forno ou até mesmo na churrasqueira, até dourar.

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