Risoto de Camarão Fácil e Cremoso(Receita em vídeo)

  Ingredientes e modo de fazer caldo de camarão 2k de camarão ( rende + ou - 1k de camarão limpo) 1 1/5 de água sal QB Coloque para cozinhar o camarão por aproximadamente 4 a 5 minutos ,para não ficar borrachudo. Feito isso deixe esfriar ,descasque o camarão. Reserve a água para o risoto. No vídeo mostro refolgando o camarão na frigideira ,mas tinha esquecido que o processo de cozinhar o camarão é bem mas rápido . beleza Ingredientes para o risoto 4 xícara de chá de arroz arbóreo 1 cebola média ralada 1 1/2 L caldo de camarão 1 taça de vinho seco branco (250ml) 1 pote de nata (300gr) 150 de queijo mussarela ralado Modo de preparo assista

Receita de Biscoito de Queijo delicioso



 Ingredientes:
4 copos de polvilho doce (copo de requeijão)
3 copo de queijo ralado
1 copo de leite gelado
3 ovos
1 copo de óleo ( faltando 2 dedos para cheio)
sal a gosto

- Modo de Preparo:
1 - Molhe o polvilho com o leite gelado e amasse com as mãos ate ficar soltinho.

2 - Esquente bem o óleo e coloque no polvilho já molhado com o leite gelado (vai amassando).

3 - Coloque o queijo e os ovos e amasse bem até ficar firme.

4 - Enrole do jeito que preferir.

5 - Coloque o sal por último apenas se preferir (às vezes o sal do queijo é suficiente).

6 - Leve ao forno pré aquecido até dourar um pouco (não deixe muito porque pode ficar dura, a massa tem que ficar firme mas não dura, se preciso for acrescente mais um ovo). 

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