Risoto de Camarão Fácil e Cremoso(Receita em vídeo)

  Ingredientes e modo de fazer caldo de camarão 2k de camarão ( rende + ou - 1k de camarão limpo) 1 1/5 de água sal QB Coloque para cozinhar o camarão por aproximadamente 4 a 5 minutos ,para não ficar borrachudo. Feito isso deixe esfriar ,descasque o camarão. Reserve a água para o risoto. No vídeo mostro refolgando o camarão na frigideira ,mas tinha esquecido que o processo de cozinhar o camarão é bem mas rápido . beleza Ingredientes para o risoto 4 xícara de chá de arroz arbóreo 1 cebola média ralada 1 1/2 L caldo de camarão 1 taça de vinho seco branco (250ml) 1 pote de nata (300gr) 150 de queijo mussarela ralado Modo de preparo assista

Receita de Rosquinha Frita de Padaria



Ingredientes
3 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento
1/2 xícara de amido de milho
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de manteiga
1/2 xícara (chá) de leite integral
3/4 xícara (chá) de açúcar
1 colher de fermento em pó
2 ovos
Açúcar e canela a gosto

Modo de preparo:

Numa tigela coloque a farinha de trigo, o amido de milho, o fermento, o açúcar e o sal. Misture tudo muito bem. Depois, adicione o leite, os ovos e a manteiga e novamente, misture bem a massa. Em seguida transfira para uma superfície lisa e sove a massa até que ela fique bem lisa e homogênea.
Enrole as rosquinhas do modo que achar melhor e leve para fritar em óleo quente.
Dixe escorrer e depois passe as rosquinhas na mistura de açúcar com canela.

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