Ingredientes Massa 6 gemas 6 colheres (sopa) de açúcar 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 6 colheres (sopa) de farinha 6 claras em neve Recheio 100g de coco ralado 1 xíc. (chá) de leite quente 1 lata de leite condensado 100g de nozes picadas - opcional Modo de Preparo: 1. Prepare o recheio: Hidrate o coco com o leite quente e reserve. 2. Unte uma assadeira (25 cm x 37 cm) com margarina, forre com papel-manteiga e unte-o bem. 3. Sobre o papel untado, espalhe o leite condensado e salpique o coco hidratado e as nozes picadas. Reserve. 4. Massa: Na batedeira, bata as gemas, o açúcar e o chocolate em pó. 5. Retire da batedeira e misture a farinha peneirada até a massa ficar homogênea. 6. Acrescente as claras em neve e misture delicadamente. 7. Coloque a massa na assadeira, sobre o recheio. 8. Leve ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos. 9. Retire do forno e desenforme sobre um pano polvilhado com açúcar. 10. Enrole, decore a gosto e sirva gelado
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