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Ingredientes para base
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
120g de manteiga gelada
2 ovos
Modo de preparo
Em uma vasilha adicione a farinha de trigo ,açúcar ea manteiga gelada, misture com as mãos, misture até virar uma farofa.
Depois adicione os ovos e misture novamente. Pega uma forma de 20 cm de diâmetro com vundo removível. (Pode ser a normal também)
Vai apertando a massa no centro e nas laterais da forma. Depois faça furos com um garfo e asse em forno pré aquecido a 180° por 35 à 40 minutos.
Ingredientes para o Recheio:
500 ml de leite
3 colheres de sopa rasa de amido de milho
1 1/2 lata de leite condensado
3 gemas peneiradas
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes em fogo baixo até engrossar, assim que tiver engrossando conte 4 minutos e desligue o fogo. ( Mexendo sempre) espere ,esfriar.
Com a base da torta assada coloque o creme. Corte morangos ao meios e vai colocando eles juntos. Pincele a geléia. de brilho por cima (200ml de água + 1 Colher de sopa de amido de milho + 2 colheres de açúcar mexa em fogo baixo até engrossar e espere esfriar).
Coloque amendoim na lateral da torta, espere gelar um.pouco e aproveite
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