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Ingredientes1 colher (sopa) de café solúvel1 e 1/3 de xícara (chá) de água morna3 ovos2 xícaras (chá) de açúcar1 colher (sopa) de margarina1/2 xícara (chá) de achocolatado em pó2 xícaras (chá) de farinha de trigo1 xícara (chá) de nozes picadas1 colher (sopa) de fermento em pó químicoMargarina e farinha de trigo para untar e enfarinharCobertura1 e 1/2 colher (sopa) de manteiga2 colheres (sopa) de café solúvel6 colheres (sopa) de açúcar1/2 xícara (chá) de leiteModo de preparoDissolva o café solúvel na água morna e bata no liquidificador com os ovos, o açúcar, a margarina, o achocolatado e metade da farinha até ficar homogêneo. Transfira para uma tigela e com uma colher, misture a farinha restante, as nozes e o fermento.Transfira para uma fôrma de 24cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.Deixe esfriar e desenforme.Para a cobertura, em uma panela, misture os ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo até levantar fervura e formar uma calda.Deixe amornar, cubra o bolo e sirva em seguida.
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