Risoto de Camarão Fácil e Cremoso(Receita em vídeo)

  Ingredientes e modo de fazer caldo de camarão 2k de camarão ( rende + ou - 1k de camarão limpo) 1 1/5 de água sal QB Coloque para cozinhar o camarão por aproximadamente 4 a 5 minutos ,para não ficar borrachudo. Feito isso deixe esfriar ,descasque o camarão. Reserve a água para o risoto. No vídeo mostro refolgando o camarão na frigideira ,mas tinha esquecido que o processo de cozinhar o camarão é bem mas rápido . beleza Ingredientes para o risoto 4 xícara de chá de arroz arbóreo 1 cebola média ralada 1 1/2 L caldo de camarão 1 taça de vinho seco branco (250ml) 1 pote de nata (300gr) 150 de queijo mussarela ralado Modo de preparo assista

PAÇOCA DE ROLHA



 Ingredientes
1 xícara (chá) de amendoim torrado e sem pele
1/2 xícara (chá) de açúcar refinado
1 pitada de sal

Modo de Preparo
Em um liquidificador ou processador, bata bem o amendoim;
Desligue de vez em quando e mexa , com um o auxílio de uma colher, para que triture tudo por completo;
Adicione o açúcar e sal e triture mais um pouco;
Coloque em um recipiente. Agora é hora de botar a mão na massa! Com as pontas dos dedos vá apertando a mistura. O calor das mãos fará com que o amendoim solte seu óleo;
Vá fazendo isso até perceber que ficou com consistência de modelar;
Agora é hora de usar forminhas para modelar. Pode ser forminha de biscoitos ou até mesmo um tubo de pvc. Caso não tenha nenhuma das opções, espalhe a massa numa fôrma e corte em quadrados. Pronto

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