Risoto de Camarão Fácil e Cremoso(Receita em vídeo)

  Ingredientes e modo de fazer caldo de camarão 2k de camarão ( rende + ou - 1k de camarão limpo) 1 1/5 de água sal QB Coloque para cozinhar o camarão por aproximadamente 4 a 5 minutos ,para não ficar borrachudo. Feito isso deixe esfriar ,descasque o camarão. Reserve a água para o risoto. No vídeo mostro refolgando o camarão na frigideira ,mas tinha esquecido que o processo de cozinhar o camarão é bem mas rápido . beleza Ingredientes para o risoto 4 xícara de chá de arroz arbóreo 1 cebola média ralada 1 1/2 L caldo de camarão 1 taça de vinho seco branco (250ml) 1 pote de nata (300gr) 150 de queijo mussarela ralado Modo de preparo assista

Pãozinho doce simples



 
INGREDIENTES
01 ovo inteiro + 01 gema
10 gramas de fermento biológico seco
01 copo de água (250 ml)
04 col. de açúcar
01 pitada de sal
1/4 de copo (60 ml) de óleo
03 col. de leite ninho
01 pitada de erva doce (opcional)
500 gramas de farinha de trigo (mais ou menos)

Modo de preparo
Dissolva o fermento na água morna e o açúcar. Acrescente os ovos ligeiramente misturados, dai o óleo e a erva doce. Depois coloque a farinha aos poucos e o sal. Deixa a massa descansar por 30 minutos. Faça tiras da massa e corte no mesmo tamanho…coloque na assadeira. Dai faça uma mistura de 01 gema de ovos e 02 col. de açúcar .misture bem e passe em cima dos pães, com um pincel. Deixe crescer por mais uns 30 minutos leve para assar no fogo médio por 50 minutos.

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