rosquinha paulista

ROSQUINHA PAULISTA (BISCOITO DE POLVILHO)

BOLO DE LIMÃO DE LIQQUIDIFICADOR




Ingredientes:
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
Suco de 2 limões (se quiser pode colocar as raspas deles também)
1 tampa de fermento

Para a Cobertura
3 caixas de creme de leite
1 caixa de leite condensado
3 Suco de limão 

Modo de fazer a cobertura
coloque todos os ingredientes no liquidificador bata tudo até ficar bem misturado

Modo de fazer a massa 
Bata no liquidificador os ovos, óleo, açúcar e o suco de limão, despeje em
uma tigela, acrescente a farinha de trigo aos poucos e por último o fermento.
 Coloque em uma assadeira redonda de buraco no centro untada e enfarinhada.
 Leve ao forno médio pré-aquecido por  40 minutos, ou até que esteja assado.
Para aplicar a cobertura deixe esfriar bem o bolo  decore do seu gosto 





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