Brownie de frigideira sem glúten e sem açúcar

 

Ingredientes
1ovo
1colher de sopa de farinha de amêndoas + pode ser com a de coco ou com farelo de aveia tbem
1 colher chá de cacau em pó 100%
1 colher chá de xilitol
Essência de baunilha
1 colher sopa de iogurte natural ou creme de leite ou leite vegetal ( escolha)
1 colher café de fermento em pó

Só misturar tudo e colocar na frigideira de 14 cm ( pequena) com tampa. O tempo é no olho, se passar muito vira bolo normal. Assim que ficar pronto derreta 2 quadrinhos de chocolate 85% = +-20g para cobertura.