rosquinha paulista

ROSQUINHA PAULISTA (BISCOITO DE POLVILHO)

Lasanha de frigideira



 Ingredientes da lasanha de frigideira
3 colheres de azeite
1/2 cebola picada
1 dentes de alho picado
1 tomate picado
1 lata de molho de tomate
Saia e pimenta do reino à vontade
4 folhas de massa para lasanha fresca.
1 pote de requeijão cremoso (200 g)
1/2 caixa de creme de leite (100 g)
250 g de presunto fatiado
300 g de queijo mozarela 

Modo de preparação
Aquece uma panela com azeite, fogo médio, frita cebola e alho até dourar. Adicione tomate, molho, sal, pimenta e cozinhe por 5 minutos. Desligue e reserve Em uma frigideira antiaderente grande, intercale camadas de molho, massa, requeijão misturado com creme de leite, presunto e queijo. Repita as camadas, terminando em queijo Leve ao fogo baixo com a frigideira capsulada por 7 minutos ou até cozinhar a massa e derrete o queijo. Retire e sirva na própria panela

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