rosquinha paulista

ROSQUINHA PAULISTA (BISCOITO DE POLVILHO)

Pão de Liquidificador Super Fofinho



Ingredientes:
250 ml de leite morno
2 ovos
2 colheres (sopa) de açúcar
1/2 colher (sopa) de sal
5 gramas, ou 1/2 pacotinho de fermento biológico seco
40ml de óleo
1 colher rasa (sopa) de margarina ou manteiga
600g de farinha de trigo

Modo de preparo:
Coloque os ovos no liquidificador, adicione o leite, o açúcar, o sal, o fermento, o óleo e a manteiga. Bata até misturar tudo e despeje essa mistura numa tigela.
Em seguida vá adicionando a farinha de trigo aos poucos e vá amassando a massa. Sove até que a massa fique bem lisa e homogênea.

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