mousse de maracujá com cobertura de chocolate(RECEITA EM VÍDEO)

  Receita: Para o mousse, bata no liquidificador: 2 caixinha creme de leite 1 caixinha leite condensado pode ser uma medida do 300 ml suco de maracujá. Para a ganache 500gr de chocolate meio amargo 200 ml de creme de leite 1 colher sopa de conhaque Modo de preparar é só assistir o vídeo

Frango assado com farofa de pinhão quem prova aprova




Ingredientes do Frango assado com farofa de pinhão
4 colheres (sopa) de manteiga
3 dentes de alho picados
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 frango inteiro (1,2kg aproximadamente)
Margarina para untar

Farofa
2 colheres (sopa) de manteiga
1 xícara (chá) de bacon picado
2 xícaras (chá) de pinhão cozido e picado
3 xícaras (chá) de farinha de mandioca
Sal a gosto
Modo de preparo
Para a farofa, aqueça uma panela com a manteiga e frite o bacon até dourar, adicione o pinhão, a farinha e o sal, misture e cozinhe por mais 2 minutos. Desligue e reserve. Misture a manteiga, o alho, sal e pimenta e passe essa mistura dentro e fora do frango.

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