Risoto de Camarão Fácil e Cremoso(Receita em vídeo)

  Ingredientes e modo de fazer caldo de camarão 2k de camarão ( rende + ou - 1k de camarão limpo) 1 1/5 de água sal QB Coloque para cozinhar o camarão por aproximadamente 4 a 5 minutos ,para não ficar borrachudo. Feito isso deixe esfriar ,descasque o camarão. Reserve a água para o risoto. No vídeo mostro refolgando o camarão na frigideira ,mas tinha esquecido que o processo de cozinhar o camarão é bem mas rápido . beleza Ingredientes para o risoto 4 xícara de chá de arroz arbóreo 1 cebola média ralada 1 1/2 L caldo de camarão 1 taça de vinho seco branco (250ml) 1 pote de nata (300gr) 150 de queijo mussarela ralado Modo de preparo assista

BOLINHO DA MOÇA



INGREDIENTES
400g de polvilho doce
400g de açúcar refinado
2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cravo e canela a gosto
6 ovos
PREPARO
Na batedeira, adicione os ovos e o açúcar e bata até dobrar de tamanho.
Acrescente a manteiga, a canela, o cravo, a essência de baunilha, o polvilho peneirado e misture delicadamente, deixando o ar entrar na massa.
Unte forminhas de empada com manteiga e farinha e coloque a massa.
Asse em forno pré-aquecido, por 30 minutos.
Quando estiver corado, tire do forno.
Peneire açúcar de confeiteiro por cima.
Está pronto para servir!!

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