Bolo de café delicioso

 

Ingredientes

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4 ovos gemas e claras separadas
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de café coado extra forte
1 colher sopa de fermento
1/2 de xícara de óleo
1/2 de xícara de achocolatado.
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Modo de preparo
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Bata às claras em ponto de neve bem firme e reserve.
Agora em uma tigela mistura os secos sem o fermento e depois acrescenta os demais ingredientes e o fermento.
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Depois que misturar tudo acrescenta as claras e mistura aos poucos sem muita força.
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leva ao forno em 180 graus em forma untada com chocolate por 40 minutos ou até assar por completo.
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Finalize com com cobertura de chocolate ou de sua preferência.