Risoto de Camarão Fácil e Cremoso(Receita em vídeo)

  Ingredientes e modo de fazer caldo de camarão 2k de camarão ( rende + ou - 1k de camarão limpo) 1 1/5 de água sal QB Coloque para cozinhar o camarão por aproximadamente 4 a 5 minutos ,para não ficar borrachudo. Feito isso deixe esfriar ,descasque o camarão. Reserve a água para o risoto. No vídeo mostro refolgando o camarão na frigideira ,mas tinha esquecido que o processo de cozinhar o camarão é bem mas rápido . beleza Ingredientes para o risoto 4 xícara de chá de arroz arbóreo 1 cebola média ralada 1 1/2 L caldo de camarão 1 taça de vinho seco branco (250ml) 1 pote de nata (300gr) 150 de queijo mussarela ralado Modo de preparo assista

MASSA PARA MINI PIZZAS TOP



 Ingredientes:
01 xícara de água levemente aquecida
02 colheres de sobremesa de açúcar
1/4 de xícara de óleo
01 colher chá rasa de sal
01 pacote de 10 gr de fermento para pão ou uma colher de sopa
03 xícaras de farinha de trigo aproximadamente.

Recheio:
Queijo mussarela
Calabresa
Azeitonas
Orégano

Doce:
Leite condensado
Queijo mussarela
Banana
Canela

Modo de preparo da massa:
Bata tudo na planetária por 10’min, ou sove na mão.
Abra a massa corte em tamanho desejado coloque na forma untada espere dobrar de tamanho asse em forno pré-aquecido 150º por aproximadamente 15 minutos

Para congelar as massas é necessário pré-assar, uns 15 minutinhos. Ou se for fazer na mesma hora é só rechear e assar tudo junto por mais ou menos 20 a 30min.a 180graus ,vai depender do seu forno.

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