Risoto de Camarão Fácil e Cremoso(Receita em vídeo)

  Ingredientes e modo de fazer caldo de camarão 2k de camarão ( rende + ou - 1k de camarão limpo) 1 1/5 de água sal QB Coloque para cozinhar o camarão por aproximadamente 4 a 5 minutos ,para não ficar borrachudo. Feito isso deixe esfriar ,descasque o camarão. Reserve a água para o risoto. No vídeo mostro refolgando o camarão na frigideira ,mas tinha esquecido que o processo de cozinhar o camarão é bem mas rápido . beleza Ingredientes para o risoto 4 xícara de chá de arroz arbóreo 1 cebola média ralada 1 1/2 L caldo de camarão 1 taça de vinho seco branco (250ml) 1 pote de nata (300gr) 150 de queijo mussarela ralado Modo de preparo assista

Mousse de Chocolate fácil, rápido



 Ingredientes:
300 gramas de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite sem soro
1 lata de leite condensado

- Modo de Preparo:
Quebre o chocolate em pedaços. Coloque em uma tigela de vidro ou cerâmica e derreta no micro-ondas - 30 segundos em potência alta e mexa. Mais 30 segundos e mexa, e assim até que esteja totalmente derretido.

Despeje em outra tigela e acrescente o creme de leite sem o soro.
Misture bem e depois acrescente o leite condensado, aos poucos. Experimente para adequar ao seu gosto. Transfira para potes individuais e leve para a geladeira para gelar.

Comentários