Ingredientes: 1 ovo 4 colheres (sopa) de açúcar 1/2 colher (chá) sal 200g (1 xícara) de nata ( usei a industrializada da @frimesa) 1 e 1/2 xícaras de leite morno 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga 10g de fermento biológico seco 1kg de farinha de trigo aproximadamente
Modo de preparo: Bato bem o ovo com o açúcar e o sal. Misturo os restante dos ingredientes exceto o trigo e misturo bem. Depois só ir acrescentando a farinha de trigo aos poucos até dar o ponto de desgrudar das mãos. Sove por aproximadamente 10 minutos. Deixe descansar até dobrar de volume. Após dobrar de volume modele os pães no formato que preferir e leve pra descansar novamente já na forma que vai assar, até dobrar de volume novamente. Por último asse em fogo médio até dourar e tá prontinho. Se preferir pode passar margarina em cima depois de assado ainda quente para ficar com esse brilho lindo
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