1 caixa de gelatina em pó sabor cereja 1 xícara (chá) de água quente 1 xícara (chá) de cubos de gelo 1 lata de leite condensado 2 colheres (sopa) de maisena 1 e 1/2 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir) 1 gema 1/2 xícara (chá) de cerejas em calda picadas para decorar 1 xícara (chá) de suspiros esfarelados para decorar
Modo de preparo: Dissolva a gelatina na água quente e em seguida bata no liquidificador com os cubos de gelo até dissolver por completo. Divida entre as taças e leve à geladeira por 2 horas para solidificar. Leve ao fogo médio o leite condensado, a maisena dissolvida no leite e a gema, mexendo sempre até engrossar. Tire do fogo e deixe esfriar coberto com filme plástico para não formar película. Distribua o creme sobre a gelatina já firme e por cima decore com as cerejas e o suspiro. Leve à geladeira por 2 horas e sirva
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