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Ingredientes:
500ml de leite2 Colheres de (sopa) de amido de milho500ml de creme de leite1 Lata de leite condensado2 Colheres de (sopa) de manteiga sem sal1 Xícara de paçoca esfarelada400g de biscoito maltado ou maisena- Ganche branco:200g de chocolate branco100ml de creme de leite- Modo de preparo:Dissolva o amido de milho com um pouco de leite e despeje em uma panela, adicione o leite + o creme de leite + o leite condensado + a manteiga e a paçoca esfarelada. Leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar, deixe esfriar.Com o creme de paçoca já frio faça uma camada em uma travessa + uma camada de biscoito. Repita o processo até acabar o creme de paçoca e as bolachas (não é necessário molhar elas).Derreta o chocolate branco no microondas e misture com o creme de leite até virar um ganache cremoso, jogue por cima do pavê. Decore com paçocas e leve a geladeira por 3 horas. Aproveite
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