CARRETEIRO DE CHARQUE (COMO FAZER Receita em vídeo)

  Ingredientes para o carreteiro de charque 3 xícara de arroz parabolizado 6 xícara de água 200 gr de baco em cubo 200 gr calabresa fatiada 2 cebola media picada  3 dentes de alho picada 1 tomate picado salsinha a gosto  sal QB 2 colheres de sopa de óleo Modo de fazer é só assistir o vídeo

Couve refogada deliciosa



 Ingredientes:
1 maço de couve (lavada e picada)
1 fiozinho de óleo ou azeite
2 dentes de alho amassados
2 colheres (sopa) de cebola picadinha
Sal e chumirrurri a gosto
Bacon picado e frito pra colocar por cima

- Modo de fazer:
Numa panela coloque o óleo e refogue a cebola e o alho. Coloque a couve, tempere com o sal e o chimichurri (e mais algum tempero de sua preferência) misture bem e deixe em fogo baixo com a panela tampada, mexendo de vez em quando. Depois que estiver bem refogadinho, passe para uma travessa e jogue o bacon por cima.

Comentários