Risoto de Camarão Fácil e Cremoso(Receita em vídeo)

  Ingredientes e modo de fazer caldo de camarão 2k de camarão ( rende + ou - 1k de camarão limpo) 1 1/5 de água sal QB Coloque para cozinhar o camarão por aproximadamente 4 a 5 minutos ,para não ficar borrachudo. Feito isso deixe esfriar ,descasque o camarão. Reserve a água para o risoto. No vídeo mostro refolgando o camarão na frigideira ,mas tinha esquecido que o processo de cozinhar o camarão é bem mas rápido . beleza Ingredientes para o risoto 4 xícara de chá de arroz arbóreo 1 cebola média ralada 1 1/2 L caldo de camarão 1 taça de vinho seco branco (250ml) 1 pote de nata (300gr) 150 de queijo mussarela ralado Modo de preparo assista

Flan de Churros na Panela de Pressão



 Ingredientes
400g de doce de leite
3 ovos
2 xicaras de chá de leite
1 colher de chá de canela em pó
1 xícara de chá de doce de leite (para a cobertura)
açúcar de confeiteiro e canela (para polvilhar)
mini churros fritos (para decorar)

Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador.
Despeje o flan em uma forma com furo central de 13cm de diâmetro untada com margarina.
Na panela de pressão, coloque 2 xícaras de chá de água, cubra a forma do flan com papel alumínio e coloque dentro da panela de pressão.
Tampe a panela e, depois que pegar pressão, conte 10 minutos e desligue a panela.
Deixe sair a pressão, abra a panela e espere amornar para desenformar.
Decore com doce de leite e mini-churros e polvilhe açúcar gelado e canela.
Leve à geladeira até a hora de servir

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