CARRETEIRO DE CHARQUE (COMO FAZER Receita em vídeo)

  Ingredientes para o carreteiro de charque 3 xícara de arroz parabolizado 6 xícara de água 200 gr de baco em cubo 200 gr calabresa fatiada 2 cebola media picada  3 dentes de alho picada 1 tomate picado salsinha a gosto  sal QB 2 colheres de sopa de óleo Modo de fazer é só assistir o vídeo

Mini-hambúrguer no palito

 

Ingredientes
4 12 minipães de hambúrguer
4 6 fatias de queijo tipo
Polenghi sabor cheddar
4 Alface e maionese a gosto
4 6 tomates-cerejas cortados
ao meio
4 Óleo para fritar
Hambúrguer
4 1kg de carne moída
4 1 ovo
4 1 pacote de pó para creme
de cebola (68g)
4 Sal a gosto

MODO DE PREPARO
Para o hambúrguer, misture todos os ingredientes e modele mini-hambúrgueres. Frite em óleo quente e escorra em papel-toalha.
Corte os pães ao meio e as fatias de queijo cheddar em 4 partes. Para montar, espete a base do pão em
um palito para churrasco,
coloque um pedaço de alface, o hambúrguer, passe um
pouco da maionese na outra parte do pão e espete no palito sobre o hambúrguer. Finalize com uma metade do tomate-cereja. Repita o
procedimento até terminar
os ingredientes. Sirva.

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