BROINHA DE AMIDO DE MILHO( MAISENA)

Musse 2 chocolates 

 

Ingredientes
200g de chocolate branco picado
2 latas de creme de leite
gelado (sem soro)
200g de chocolate ao
leite picado
2 claras em neve
1 colher (sopa) de açúcar
1/2 pacote de biscoito
recheado sabor chocolate
triturado para decorar (70g)

MODO DE PREPARO
Em uma panela, em fogo médio, dissolva o chocolate  branco, em banho-maria. Adicione 1 lata de creme de leite e  misture. Repita o processo com  o chocolate ao leite e misture  
a outra lata de creme de leite. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar, aos poucos,  
até formar um suspiro. Divida entre os cremes e misture  delicadamente. Coloque em  taças intercalando as cores para  mesclar. Decore com o biscoito  triturado. Leve à geladeira por  
4 horas. Sirva.

Comentários