Pão caseiro de leite

 Ingredientes:

1/3 de xícara de óleo
250 ml de leite morno
2 copos de farinha de trigo
1 colher (sopa) bem cheia de manteiga em temperatura ambiente
1 ovo inteiro
1 envelope (10g) de fermento biológico seco instantâneo
1/2 colher (café) de sal
1/2 colher (café) de açúcar
Para pincelar prepare 1 gema batida com um pouquinho só de água

Modo de Preparo:
Numa tigela coloque o fermento e regue com o leite morno.
Mexa rapidamente com um garfo.
Acrescente o óleo, o ovo inteiro e a manteiga.
Bata com um garfo ou batedor de arame e reserve.
Enquanto isso coloque a farinha de trigo em outro recipiente com o açúcar e o sal, misture.
Faça um buraco no centro e despeje ali a mistura líquida.